골목 끝 디저트 카페, 마감 30분 전의 손님들

xthree 지음 · SHIFT 연재

• 카페
• 디저트
• 경영
• 힐링
• 단골
• 시뮬레이션
• 역하렘
• 골목

할머니의 떡집 자리를 고쳐 디저트 카페를 열었다. 이름은 '마감 30분'. 통장 잔고 410만 원. 월세 120만 원. 개업 첫 주, 손님은 하루 평균 일곱 명. 그런데 이상하다. 다들 꼭 밤 9시 반에 온다. 매일 같은 자리, 같은 메뉴를 시키는 남자 셋. 야근에 지친 회사원, 무명 싱어송라이터, 말 없는 동네 서점 주인. "…오늘의 케이크, 뭐예요?" 오늘 뭘 굽느냐에 따라 매출도, 그들의 하루도 달라진다.